Parcheggio
Parcheggio Piatti
Burro, Acciughe e Pan Brioche
Tartare di gamberi
e Lime, Mais,
Capasanta in Kataifi, Salsa Piccante, Ponzu
Summer Roll Vegetariano, Verdure grigliate in un involtino di Sfoglia di Riso
Summer Roll Vegetariano, Verdure grigliate in un involtino di Sfoglia di Riso
Gelsomoro 2015 (Lacrima, Montepulciano, Sangiovese)*
Cantina Gelsomoro, Morro d'Alba (AN) - Marche
Caldo, fluido e fruttato
Franciacorta Blanc de Blanc MONOGRAM (80% chardonnay, 20% pinot nero)
Castel Faglia (BS) - LOMBARDIA - 28€
Pieno, morbido con aroma di frutta esotica
L'azienda Castel Faglia prende il nome dall'omonimo castello
che sorge su di una collina alle cui pendici si estendono i vigneti
Gelsomoro 2015 (lacrima, montepulciano, sangiovese)*
Cantina Gelsomoro, Morro d'Alba (AN) - MARCHE - 30€
Caldo, fluido e fruttato
Il vigneto è fatto di filari di varietà miste che convivono una accanto all’altra,
di fronte ad un grande gelso. Piccolissima realtà che produce
un solo vino per un totale di circa duemila bottiglie
Marzemino (100% Marzemino)
Azienda agricola Salizzoni ,Calliano (TN) - Trentino
Fermo, Secco e Profumato
Gazpacho Freddo - 10€
La Famosa Zuppa Fredda Spagnola
Peperoni, Cetrioli, pomodoro Aceto
Perfetto per l'Estate
Cuore di Bufala - 10€
Carpaccio di Cuore di Bue e Bocconcini di Bufala
Mica mozzarella e pomodoro...
Pollo in Carpione - 12€
Spesso, ricco, fresco
Zucchine, Cipolla caramellata, Salvia.
Estate
Insalata Personalizzata - 10€
La componi tu, come la vuoi,
e te la mangi in Santa Pace
Contorno - 5€
Dolci - 4€
Torta al Cioccolato e Gelato alla Crema
Pan Brioche caldo, Marmellata di Fragole e Crema di Latte
Sorbetto al Cioccolato
Sorbetto di frutta (chiedi quale)
Le Bevande
Calice di vino - 5€
Birra San Michele - 6€
Manon - Blanche - 5,4%
Tosca - Pilsner - 5%
Carmen - Pale Ale - 6,2%
Lady Macbeth - IPA - 5,5%
Norma - Alle Castagne - 6,8%
Aida - Fumè - 5,2%
Birra Biova - 4€
(realizzata con pane recuperato)
Acqua 500 ml - 1,50€
Acqua 750 ml - 2€
Servizio: 1,50€